時短で作れる！お手軽肉じゃがの作り方
お手軽肉じゃがの作り方こんにちは、家事代行のプロ、○○です。
今回は、時短で作れるお手軽肉じゃがの作り方についてお伝えします。
肉じゃがと言えば、じっくり煮込んで作るのが一般的ですが、忙しい日々の中では時間がなかなか取れませんよね。
そこで、今回は時短で作れるお手軽な肉じゃがの作り方をお伝えします。
【材料】・豚こま切れ肉 200g・ジャガイモ 3個・玉ねぎ 1個・にんじん 1本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・酒 大さじ1・水 400ml・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・油 大さじ1【作り方】1. 野菜は一口大に切ります。
玉ねぎは縦に切ると煮崩れしにくくなります。
2. 肉は一口大に切り、しょうがとにんにくはみじん切りにします。
3. 鍋に油を熱し、しょうがとにんにくを炒めます。
4. 肉を加えて炒め、色が変わったら野菜を加えて炒めます。
5. 酒を加え、アルコールを飛ばします。
6. 水、しょうゆ、砂糖を加え、ひと煮立ちさせます。
7. アクを取りながら、弱火で15分～20分程度煮込みます。
8. 野菜が柔らかくなったら完成です。
煮込む時間が短く、野菜も一度に加えるので手間がかからないのがこのレシピの魅力です。
また、しょうがとにんにくを入れることで、風味が増し、体が温まる効果もあります。
ぜひ、忙しい日々にも簡単に作れるお手軽肉じゃがを取り入れてみてください。
簡単に作れる！おいしい肉じゃがの作り方
家庭で本格的な味が楽しめる肉じゃがの作り方
肉じゃがは、日本の家庭料理の代表格の一つです。
簡単に作れるのに、美味しくて栄養価も高いため、忙しい現代人には特におすすめです。
今回は、家庭で本格的な味が楽しめる肉じゃがの作り方についてご紹介します。
材料は、豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しょうが、にんにく、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、サラダ油です。
まず、じゃがいもとにんじんを皮をむいて一口大に切り、たまねぎを薄切りにします。
豚肉も一口大に切っておきましょう。
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとにんにくを炒めます。
香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒めます。
豚肉に色がついたら、野菜を加えて炒めます。
野菜に油がまわったら、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水を加えて煮込みます。
中火で20分ほど煮込んだら、味を見て調整します。
味が足りない場合は、しょうゆやみりんを足して調整しましょう。
逆に濃くなりすぎた場合は、水を足して調整します。
火を止めて、味がなじんだら完成です。
ごはんにかけるのはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。
肉じゃがは、野菜がたっぷり入っているため、栄養価も高くダイエット中の方にもおすすめです。
また、豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に効果があります。
忙しい現代人にはぴったりの一品です。
是非、家庭で作ってみてください。
肉じゃが初心者でも失敗しない作り方
こんにちは、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロの○○です。
今回は、料理初心者でも失敗しない肉じゃがの作り方についてご紹介します。
まずは材料を揃えましょう。
肉じゃがに必要な材料は、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、みりん、水、油です。
また、調味料や野菜は、自分の好みに合わせて加減しても構いません。
準備ができたら、さっそく作り方をご紹介します。
まずは、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
豚肉も同じくらいの大きさに切りましょう。
次に、鍋に油を熱し、にんにく、しょうがを炒めます。
香りが立ったら、豚肉を入れて炒めます。
肉に火が通ったら、野菜を加え炒めます。
野菜に火が通ったら、酒、しょうゆ、みりん、水を加え、蓋をして15分ほど煮込みます。
最後に、火を止めて味を見てみましょう。
もし味が薄ければ、しょうゆやみりんを足して調整しましょう。
完成したら、器に盛り付けて完成です。
以上が、肉じゃがの作り方になります。
初めて作る方は、野菜の切り方や火加減が分からないかもしれませんが、調理時間を守って、ゆっくりと作っていけば大丈夫です。
また、自分の好みに合わせて調味料や野菜の加減を変えても構いません。
ぜひ、失敗しない肉じゃが作りにチャレンジしてみてください。
野菜たっぷり！ヘルシーな肉じゃがの作り方
前回は、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロについてお話ししました。
今回は、野菜たっぷりでヘルシーな肉じゃがの作り方についてご紹介します。
肉じゃがは、日本人にとってなじみの深い家庭料理のひとつです。
しかし、一般的にはじゃがいもと肉だけで作ることが多く、野菜のバランスが悪いという声もあります。
そこで、野菜をたっぷりと使ってヘルシーにアレンジしてみましょう。
材料は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉（もしくは鶏肉）、しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、みりん、水、片栗粉、サラダ油です。
まず、じゃがいもと人参を皮付きのまま1cm程度の薄切りにして、水にさらしアクを抜きます。
玉ねぎはくし形に切り、豚肉は一口大に切ります。
しょうがとにんにくはみじん切りにしておきます。
次に、フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとにんにくを香りが出るまで炒めます。
豚肉を加えて火を通し、酒、しょうゆ、みりんを加えて味を調えます。
その後、じゃがいもと人参、玉ねぎを加えて煮込みます。
最後に、片栗粉を水で溶いて加え、とろみをつけます。
野菜が柔らかくなり、味がなじんだら完成です。
野菜の食感が残るように、煮過ぎには注意しましょう。
野菜たっぷりで食物繊維もたっぷり摂れる、ヘルシーな肉じゃがの完成です。
忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
肉じゃがのアレンジレシピ！新しい味を楽しむ
今日は、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロというテーマでブログを書いています。
しかし、家事をする上で、美味しい食事を作ることも大切ですよね。
そこで、今回は肉じゃがのアレンジレシピについてご紹介します。
肉じゃがは、定番の家庭料理として親しまれていますが、毎回同じ味では飽きてしまいますよね。
そこで、今回は新しい味を楽しむためのアレンジレシピをご紹介します。
まずは、肉じゃがの味噌煮込み風。
味噌と醤油、みりんを加えた味付けで、深みのある味わいが楽しめます。
また、肉じゃがの煮込み時間を長めにすることで、肉の旨味がたっぷり染み込んだ美味しい一品に仕上がります。
次に、肉じゃがのカレー風味。
カレールーを加えることで、スパイシーな味わいが楽しめます。
また、具材には人参や玉ねぎ、じゃがいも以外にも、豆腐やさつまいもなど、季節に合わせた野菜を加えることで、より栄養豊富な一品に仕上がります。
最後に、肉じゃがのチーズ焼き。
茹でたじゃがいもに、ハーブや塩コショウを加えて味付けし、オーブンでチーズをトッピングして焼くだけで、簡単かつ美味しい一品に仕上がります。
チーズがとろけることで、肉じゃがのおいしさがさらに引き立ちますよ。
いかがでしたか？定番の肉じゃがも、アレンジ次第で新しい味を楽しむことができます。
ぜひ、今回ご紹介したレシピを参考に、自分流の肉じゃがを作ってみてください。
豚肉・牛肉・鶏肉、お好みの肉で作る肉じゃがの作り方
肉じゃがといえば、日本人にとってはおなじみの定番料理です。
肉じゃがには、豚肉・牛肉・鶏肉など、さまざまな肉を使うことができます。
今回は、お好みの肉で作る肉じゃがの作り方を紹介します。
まずは、材料の準備から始めます。
必要な材料は、肉（豚肉・牛肉・鶏肉のいずれか）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにく、酒、水、しょうゆ、みりん、砂糖、油です。
材料を揃えたら、下準備をします。
肉は一口大に切り、じゃがいもとにんじんは皮をむいて一口大に切ります。
玉ねぎは縦に切ってから、横に薄切りにします。
しょうがとにんにくはみじん切りにします。
次に、調理を開始します。
フライパンに油を熱し、しょうがとにんにくを入れて香りを出します。
その後、肉を入れて焼き色がつくまで炒めます。
肉に焼き色がついたら、じゃがいもとにんじんを加え、炒め合わせます。
玉ねぎも加えて、全体を炒めます。
炒めた材料に、酒、水、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、蓋をして弱火で煮込みます。
煮込む時間は、じゃがいもがやわらかくなるまでで十分です。
最後に、味を調整します。
しょうゆや砂糖を加えて調整してください。
味が決まったら、火を止めて完成です。
今回は、豚肉・牛肉・鶏肉、お好みの肉で作る肉じゃがの作り方を紹介しました。
肉の種類によって、味わいが異なるので、ぜひお好みの肉で作ってみてください。
煮込まなくてもおいしい！簡単肉じゃがの作り方
前回の記事「家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロ」では、家事代行や片づけについて論理的な説明と感情的な寄り添いが求められることを紹介しました。
今回は、忙しい日々でも手軽に作れる「煮込まなくてもおいしい！簡単肉じゃがの作り方」についてご紹介します。
肉じゃがは、煮込むことでじっくり味が染み込み、とろけるような食感が楽しめますが、時間がないときには煮込むことが難しいですよね。
そこで、煮込まずに手軽に作れるレシピをご紹介します。
【材料】・牛肉 200g・じゃがいも 2個・にんじん 1本・玉ねぎ 1/2個・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ1・水 150ml・醤油 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量【作り方】1. じゃがいもとにんじんは皮をむき、一口大に切る。
玉ねぎは薄切り、しょうがとにんにくはみじん切りにする。
2. 牛肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒める。
色が変わってきたら野菜、しょうが、にんにくを加えて炒める。
4. 野菜がしんなりしてきたら、水、醤油、みりんを加えて軽く混ぜる。
5. 落し蓋をして中火で5分ほど煮る。
6. じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
塩で味を調えたら完成。
煮込まないので、時間をかけずに手軽に作れます。
また、肉や野菜の味がしっかりと染み込んでいるので、とてもおいしいです。
忙しい日々でも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
一度作ればハマる！絶品肉じゃがの作り方
絶品肉じゃがの作り方こんにちは、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロのブロガーです。
今日は、一度作ればハマるという絶品肉じゃがの作り方についてご紹介します。
材料・豚肉 200g・じゃがいも 3個・にんじん 1本・玉ねぎ 1個・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2・水 400ml・片栗粉 適量・油 適量作り方1.じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。
2.豚肉も一口大に切る。
3.フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
4.豚肉が焼き色がついたら、野菜を加えて炒める。
5.しょうゆ、みりん、砂糖、酒、水を加え、煮込む。
6.野菜が柔らかくなったら、片栗粉でとろみをつける。
以上が、絶品肉じゃがの作り方です。
この料理の魅力は、じんわりと煮込むことで野菜の旨味がたっぷりと出るところにあります。
また、しょうゆやみりんの味が豚肉とじゃがいもによく絡んで、とても美味しいです。
また、この料理は冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
ぜひ、一度作ってみてください。
きっと、ハマること間違いなしです！
