余った食材で作る!簡単レシピ5選
食品ストックを整理する時、家にあるもので何か作れると嬉しいものです。
そこで、今回は余った食材を使った簡単レシピを5つ紹介します。
1. 野菜たっぷりのオムレツ卵、牛乳、塩、こしょうを混ぜた液に、家にある野菜をたっぷり入れて焼くだけの簡単オムレツです。
キャベツやにんじん、玉ねぎなど、余った野菜を使うことができます。
2. ミートソースパスタ余ったミンチや野菜を使って、手作りのミートソースパスタを作ってみましょう。
トマト缶やケチャップ、牛乳などを加えて調味すると、本格的な味わいになります。
3. おかずにもなる豆腐ハンバーグ豆腐、挽き肉、パン粉、玉ねぎ、卵を混ぜて、形を整えて焼くだけの簡単ハンバーグです。
余った野菜を混ぜたり、チーズをトッピングしてアレンジするのもおすすめです。
4. お手軽チャーハン冷蔵庫に余っている野菜やお肉を細かく切って、ご飯と一緒に炒めたチャーハンは、手軽で美味しいおかずになります。
醤油やお好み焼きソースなどで味を調えて、お好みの味に仕上げましょう。
5. スープカレー余った野菜と肉、カレールウ、スープの素を使って、手軽にスープカレーを作ってみましょう。
具材を煮込んで、最後にカレールウを加えるだけで、本格的な味わいを楽しめます。
以上、余った食材を使った簡単レシピ5選を紹介しました。
食材ストックを整理するだけでなく、美味しい料理も楽しめるので、ぜひ試してみてください。
断捨離食品ストックで作る!簡単レシピ5選
断捨離した食品ストックで作る!節約レシピ5選
前回の記事では、家事代行や片づけについて論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロについて紹介しました。
今回は、断捨離した食品ストックで作る!節約レシピ5選というテーマでお送りします。
食費は、生活費の中でも大きな部分を占めます。
しかし、節約するために食べるものを減らすわけにはいきません。
そこで、断捨離した食品ストックを上手に使って、おいしく節約しませんか?1. スパムとじゃがいもの炒めスパムとじゃがいもを炒め、ごま油と醤油で味付けした簡単な一品。
スパムは保存がきくので、常備しておくと便利です。
2. カレーうどんカレールーとうどんがあれば、あとは冷蔵庫にある野菜や肉、魚を入れて簡単に作れます。
余ったカレーは、翌日のお弁当にも使えます。
3. 野菜のスープ冷蔵庫にある野菜をすべて切って、鶏がらスープで煮込んだスープ。
塩コショウで味付けするだけで、栄養満点な一品ができます。
4. 豆腐とひき肉の炒め物豆腐とひき肉を炒め、野菜を加えて味付けした簡単な一品。
余った野菜も入れて、カラフルな炒め物にしてもおいしいです。
5. スパゲッティスパゲッティには、色々なトッピングが合います。
冷蔵庫にある野菜や肉、魚を入れて、自分だけのオリジナルスパゲッティを作ってみましょう。
以上、断捨離した食品ストックを使った節約レシピ5選を紹介しました。
これらのレシピを参考にして、家計の節約と健康管理を両立してください。
食品ロスを減らす!断捨離食品ストックで作る簡単レシピ
前回の記事では、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロについて紹介しました。
今回は、食品ロスを減らす方法についてお伝えします。
食品ロスは、日本だけでなく世界的な問題となっています。
特に家庭での食品ロスが大きな割合を占めています。
私たちは、食べ物を買って、食べきれずに捨ててしまうことが多いですよね。
そこで、食品ロスを減らすために、断捨離食品ストックを活用した簡単レシピを紹介します。
断捨離食品ストックとは、家庭にある余った食材を整理してストック化し、料理に活用することです。
例えば、野菜を切ったり、肉を下処理して、保存できる状態にしておくことで、料理の手間や時間を短縮することができます。
では、さっそく簡単レシピを紹介します。
今回は、断捨離食品ストックの野菜や豆腐を使った「豆腐と野菜の中華炒め」です。
【材料】・豆腐・玉ねぎ・人参・ピーマン・豆苗・にんにく・しょうが・酒・しょうゆ・オイスターソース・片栗粉【作り方】1. 豆腐は水切りしておく。
2. 野菜はそれぞれ小さく切る。
3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。
4. フライパンに油をしいて、火を中火にしてにんにくとしょうがを炒める。
5. 香りが出たら、玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒める。
6. 野菜がしんなりしたら、豆苗と豆腐を加え、さっと炒める。
7. 軽く混ぜながら、酒、しょうゆ、オイスターソースを加える。
8. 最後に片栗粉を溶いた水を加え、とろみをつけて完成。
簡単にできるので、忙しい時や食材の余りを使いたい時におすすめです。
また、野菜は好みや持っている食材でアレンジすることができます。
食品ロスを減らすために、断捨離食品ストックを活用して、簡単でおいしい料理を作りましょう!
断捨離で見つけた食材で作る!おしゃれなレシピ5選
先日、断捨離をしていたら賞味期限が切れているけれどもまだ食べられる食材がたくさん出てきました。
捨てるのはもったいないし、何か使い道はないかと考えていたところ、「これなら使えるかも!」と思えるアイデアが浮かびました。
そこで今回は、断捨離で見つけた食材を使ったおしゃれなレシピを5つ紹介します。
1. ビスケットdeチーズケーキ賞味期限が切れかけているクリームチーズを使って、簡単に作れるチーズケーキです。
ビスケットをクッキングペーパーで包んでつぶし、クリームチーズや卵、砂糖などを混ぜて焼くだけで完成します。
2. バナナブレッド黒くなりかけたバナナを使って、しっとりとしたバナナブレッドを作りましょう。
卵や小麦粉、砂糖などを混ぜ合わせ、バターとバナナを加えて焼けば完成です。
3. 野菜たっぷりハンバーグ冷蔵庫に残っている野菜を使って、ヘルシーなハンバーグを作ってみましょう。
挽肉に野菜を加えて混ぜ、焼いて完成です。
4. 果物サラダ果物の賞味期限が切れかけていた場合も、サラダにして食べれば無駄を減らせます。
お好みの果物を切って、ヨーグルトやはちみつなどで味付けして完成です。
5. カレー風パエリア冷蔵庫に残っていた野菜や肉を、パエリア風に仕上げてみましょう。
スパイスやカレー粉を加えて、カレー風味にアレンジします。
以上、断捨離で見つけた食材を使ったおしゃれなレシピを5つ紹介しました。
捨てる前に、使えるアイデアを考えて、無駄を減らしましょう。
断捨離で整理した食品ストックで作る!ヘルシーレシピ5選
前回のブログ記事では、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロについてお話ししました。
今回は、その家事代行や片づけの一環として、断捨離で整理した食品ストックを活用したヘルシーレシピをご紹介します。
まずは、断捨離で出てきた余った豆腐を使った「豆腐のサラダ」です。
豆腐は、水切りをしっかり行い、さらに細かく刻んでから、野菜と一緒にマリネ液に漬け込みます。
マリネ液は、しょうゆや酢、オリーブオイル、レモン汁などを混ぜ合わせ、味を整えます。
野菜は、トマトやキュウリ、レタスなど、自分の好きなものを加えて、冷蔵庫で冷やしておくと、夏にぴったりのさっぱりとした一品になります。
次は、缶詰で作る「トマトと豆のスパイシー煮込み」です。
缶詰のトマトと豆を使って、スパイシーな味付けで煮込みます。
スパイスは、カレー粉やターメリック、コリアンダーなどを使って、香り豊かな煮込みに仕上げます。
最後に、好みでパセリやコリアンダーを散らして、さっぱりとした風味を加えます。
また、冷凍庫にある冷凍野菜を活用した「冷凍野菜のチャプチャイ」もおすすめです。
冷凍野菜は、電子レンジで加熱して、キャベツやニンジン、ピーマンなどと一緒に炒めます。
味付けは、しょうゆや酢、砂糖、オイスターソースなどを使って、中華風に仕上げます。
炒めたら、ごま油を加えて香りを出し、最後に豆腐を加えて、シャキシャキとした食感を楽しめます。
さらに、パスタを使った「冷製スパゲッティ」もおすすめです。
パスタは、茹でてから冷水でしめて、冷蔵庫で冷やします。
野菜は、トマトやアボカド、玉ねぎなどを細かく刻んで、マヨネーズと混ぜ合わせます。
パスタと野菜を合わせて、好みでレモン汁や胡椒を加えて、さっぱりとした冷製スパゲッティが完成です。
最後に、豆腐を使った「豆腐チョコレートムース」もおすすめです。
豆腐とチョコレートをミキサーで混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やすだけで、濃厚なチョコレートムースができあがります。
甘さは、自分の好みに合わせて調整することができます。
今回ご紹介したヘルシーレシピは、家事代行や片づけの一環として、断捨離で整理した食品ストックを活用することで、無駄なく食材を使い切ることができます。
ぜひ、試してみてください。
断捨離で発見した食材で作る!手軽なレシピ5選
先日、断捨離をしていたら、賞味期限が切れそうな食材をたくさん発見しました。
捨てるのは勿体ないと思い、それらを使って手軽なレシピを考えました。
今回は、そんな発想から生まれた、食材を有効活用した5つのレシピを紹介します。
【1】きゅうりとツナのサラダきゅうりを薄くスライスし、ツナ缶と一緒にボウルに入れます。
マヨネーズとレモン汁を加え、よく混ぜて完成です。
爽やかな味わいで、サラダとしてはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。
【2】カレー風味のチキン炒め冷蔵庫にあった野菜や残りの鶏肉を炒め、カレー粉を加えます。
鶏が十分に火が通ったら、醤油で味を整えて完成です。
カレー風味で、ご飯にも合う一品です。
【3】豆腐とほうれん草のスープ豆腐とほうれん草を茹で、鶏がらスープの素を加えたスープを作ります。
醤油で味を整え、完成です。
簡単に作れる上に、栄養もたっぷり摂れるスープです。
【4】トマトとモッツァレラのパスタトマトを刻み、モッツァレラチーズを細かく切ります。
茹でたパスタに加え、オリーブオイルと塩、こしょうで味を整えたら、トマトとモッツァレラを加えて完成です。
おしゃれな見た目で、カフェ風のパスタが楽しめます。
【5】ブルーベリージャムのパンケーキパンケーキミックスに卵と牛乳を加え、小さなパンケーキを焼きます。
ブルーベリージャムをトッピングして、完成です。
シンプルながら美味しい、朝ごはんにぴったりの一品です。
以上が、私が考えた手軽なレシピ5選です。
食材を無駄にせず、おいしい料理が作れるのは嬉しいですね。
皆さんも、捨てる前に有効活用してみてはいかがでしょうか。
断捨離で整理した食品ストックで作る!忙しい人におすすめのレシピ5選
家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロというテーマでブログを書いています。
今回は、忙しい人におすすめのレシピ5選をご紹介します。
断捨離で整理した食品ストックを活用して、手軽に作れるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてください。
1. トマト缶とツナ缶を使ったパスタトマト缶とツナ缶を組み合わせた、シンプルで美味しいパスタです。
茹でたパスタに、トマト缶、ツナ缶、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイルを加え、炒めるだけで完成です。
トマトソースは、市販のものを使ってもOKです。
2. 野菜たっぷりのオムレツ冷蔵庫にある野菜をたっぷり使った、ヘルシーなオムレツです。
卵に、玉ねぎ、ピーマン、人参、キャベツなどを加え、焼き上げます。
ケチャップやマヨネーズをかけると、より美味しくいただけます。
3. キャベツとツナのサラダキャベツとツナ缶を組み合わせた、爽やかなサラダです。
キャベツは千切りにして、ツナ缶、トマト、玉ねぎを加えます。
ドレッシングは、マヨネーズや酢、オリーブオイルを混ぜたものがおすすめです。
4. さつまいもの煮物さつまいもと人参を煮た、甘くて美味しい煮物です。
さつまいもは皮をむき、乱切りにして、水にさらします。
その後、煮汁に入れ、砂糖、酒、しょうゆで味を調えます。
火を止める前に、酢を加えると、よりさっぱりとした味わいになります。
5. ツナとコーンのピザトーストトーストに、ツナ缶、コーン、チーズをのせて、オーブンで焼いた、手軽なピザトーストです。
トーストに具材をのせるだけなので、簡単に作れます。
お好みで、トマトソースやケチャップをかけると、より美味しくなります。
以上、忙しい人におすすめのレシピ5選をご紹介しました。
どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
また、ストックしている食品を上手に活用することで、無駄な買い物を減らすことができます。
断捨離と食品ストックの活用を組み合わせて、スマートな生活を送りましょう。
断捨離で見つけた食材で作る!季節感あふれるレシピ5選
前回の記事で、家事代行や片づけを論理的に説明して感情的にも寄り添えるプロについてお話しました。
今回は、断捨離で見つけた食材を使った季節感あふれるレシピを5つご紹介します。
1. 春の野菜たっぷりのピクルスサラダ春に採れる野菜をたっぷりと使ったピクルスサラダ。
にんじん、キュウリ、カブ、たまねぎなど、好きな野菜を選んで刻み、塩漬けにしてから、酢と砂糖、スパイスで味付けします。
ピリッとした酸味が食欲をそそります。
2. 夏の夜に食べたい、冷たいトマトスープ暑い夏にぴったりな冷たいトマトスープ。
トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎなどを刻んで、水と酢で煮込みます。
冷蔵庫で冷やして、仕上げにオリーブオイルを加えます。
爽やかな味わいで、食欲がないときにもおすすめです。
3. 秋の味覚、かぼちゃのクリームパスタかぼちゃを茹でて、バターで炒めた玉ねぎと一緒に、生クリームとチキンスープで煮込みます。
茹でたパスタとあわせて、粉チーズを加えれば完成です。
季節感あふれるかぼちゃの甘みが口の中に広がります。
4. 冬に食べたい、あったかシチュー寒い冬に食べたくなるシチュー。
豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎなどを煮込み、最後にルーを加えます。
温かいご飯と一緒に食べると、体がポカポカと温まります。
5. いつでも食べたい、バナナブレッドブラウンシュガー、卵、バター、バナナなどを混ぜ込んで、オーブンで焼き上げたバナナブレッド。
朝食にもおやつにもぴったりの、しっとりとした食感がたまりません。
以上、季節感あふれるレシピを5つご紹介しました。
断捨離で見つけた食材を使って、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。